1、杏子六月份至八月份採摘是最好的。2、杏子的品種比較多，種植的地區不一樣，成熟的時間也會不同。黃金杏的果實中等大小，呈橢圓形，外表呈橙紅色，肉質鬆脆，果實在五月份下旬成熟。金太陽屬於早熟品種，在五月底至六月份成熟，成熟後可用於鮮食，也可以用於食品加工。
