1、綠豆湯煮好放在室温下保存時,一般只能保存6個小時左右。如果將煮好的綠豆湯放在冰箱內冷藏,則可以讓綠豆湯在1~2天內不變質。
2、但是煮好的綠豆湯最好儘快食用完,這樣綠豆湯才不至於流失過多營養物質的。