冬筍冷凍可以放多久呢 冬筍冷凍可以放多長時間

1、從冷藏效果的角度來看,冬筍可以在-18℃下保存,可以保存一年以上。

2、新鮮的帶殼冬筍可以在-5°C的温度和90%或更高的相對濕度下保存約一個月。冬筍的冷藏應注意通風和通氣,冬筍的存放設備之間應有空隙,温度和濕度要穩定,避免在冷藏期間移動。