1、醋最好不要放在冰箱裏。2、如果把醋放在陰涼處的話,温度升高,醋很容易揮發掉。所以一定要注意環境的温度和空氣流動性。如果想要將醋保存久一點的話,可以弄一個罈子裝起來,這樣可以保留久一點,不過是要密封起來,最好不要讓氧氣進入瓶子裏面。