1、準備好材料:烏梅50克,山楂30克,甘草5克,冰糖幾顆,紅糖適量;2、將三味材料洗淨在水中浸泡1小時。3、倒入鍋中大火煮開,轉小火煮制半小時左右至材料味道出來的差不多。4、快好時加入冰糖和紅糖。 5、濾出渣,即可。夏季冰鎮更好喝。