1、牛奶,牛奶是一種近乎完美的營養品,含有豐富的蛋白質,用腦過度時喝一杯熱牛奶,有助睡眠。2、雞蛋,每天一個雞蛋,可以向機體提供足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力有好處。3、核桃含有大量優質的脂肪和蛋白質,可改善血液循環,增強記憶,延緩衰老。4、玉米含水量、穀氨酸較高,能促進腦細胞代謝,有健腦作用。5、小米富含維生素B1和B2、蛋白質,有較多的色氨酸和蛋氨酸,有防止衰老作用。6、花生富含卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板聚集,防止腦血栓。