1、食材:雞翅適量、葱絲適量、蒜片適量、料酒適量、鹽適量、薑末適量、花椒麪適量。2、將雞翅清洗乾淨。3、用那在雞翅上劃幾刀,倒入適量的料酒,蒜片,葱絲,鹽,薑末,花椒麪適量,抓拌均勻,醃製一小時。4、將空氣炸鍋預熱60秒。5、把雞翅整齊的放入空氣炸鍋。6、設備温度時間。7、中途打開空氣炸鍋炸爛,將雞翅翻面。8、等設定時間完成就好了。9、將雞翅從空氣炸鍋中取出即可。