1、顏色不同、原料不同、口感不同。 黑芝麻醬的顏色呈黑色,而白芝麻醬顏色呈棕紅土黃色;黑芝麻醬是以黑芝麻為原料製作出來的,而白芝麻醬是以白芝麻為原料製作出來的;2、黑芝麻醬吃起來會有點苦感,而白芝麻醬吃起來比較細膩,且香醇。