1、清洗龍蝦外殼輕鬆爆炒波士頓龍蝦的做法。
2、然後挖開蝦頭去腮,剪開背部去腸,清洗乾淨。
3、瀝水,並加生粉並攪拌均勻,然後放置1到2分鐘。
4、起油鍋炸至金黃色撈出瀝乾。
5、準備葱薑片蠔油及料酒放入適當的油至大鍋爆炒2分鐘,起鍋前蓋鍋蓋悶1分鐘。
6、一碗新鮮的爆炒波士頓龍蝦就出爐了。
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2、然後挖開蝦頭去腮,剪開背部去腸,清洗乾淨。
3、瀝水,並加生粉並攪拌均勻,然後放置1到2分鐘。
4、起油鍋炸至金黃色撈出瀝乾。
5、準備葱薑片蠔油及料酒放入適當的油至大鍋爆炒2分鐘,起鍋前蓋鍋蓋悶1分鐘。
6、一碗新鮮的爆炒波士頓龍蝦就出爐了。