做糖的精選知識

1、新鮮桂花500g、白糖100g、食鹽20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。2、步驟：將新鮮桂花采摘回來以後，除去雜質，清洗乾淨。準備一個小盆，放入温水，再放適量的食鹽，將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出，用清水洗淨...

1、食材：奶粉50g，棉花糖100g，黃油30g。2、首先要從冰箱內取出要用黃油，然後將黃油分出30g放入平底鍋加熱至融化成液體狀態。3、然後在加入提前準備好的100g棉花糖，在鍋中翻炒，讓鍋中的黃油和棉花糖完全融合在一起即可。4、...

1、原料：丹桂、白糖、蜂蜜。2、新鮮採集的丹桂揀去雜物。3、放在盆子了，用清水快速沖洗一遍撈出。4、攤在紗網上放陰涼通風處晾乾水分。5、放在大盆中加少許鹽拌勻醃製2個小時。6、擠去醃製出來的水分。7、乾淨無油無水...

1、食材：新鮮桂花500g、白糖100g、食鹽20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。2、準備一個小盆材料：將新鮮桂花采摘回來以後，除去雜質，清洗乾淨。準備一個小盆，放入温水，再放適量的食鹽，將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時...

1、盆裏取400克麪粉（中碗平一碗），加入3克酵母粉，5克白糖。2、一點一點加入40度左右的温水，將面和好，蒙上保鮮膜醒發30分鐘左右。3、餡料：白糖25克（5調羹），黑芝麻5克（約3調羹），麪粉10克（滿滿2調羹），攪拌均勻備用。4、油酥面：麪粉100克，熟...

1、先要準備一碗糯米粉，加適量熱水，揉成光滑的麪糰。2、然後搓成長條，切成長段。3、揉成小圓球，按壓成小餅。4、平底鍋刷少許油。5、放入小餅，小火煎至兩面金黃。6、碗中放兩勺紅糖、一勺白糖，適量的温水。7、攪拌均勻，倒入...

1、準備一個小盆材料：將新鮮桂花采摘回來以後，除去雜質，清洗乾淨。準備一個小盆，放入温水，再放適量的食鹽，將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出，用清水洗淨。放入籃子裏晾乾。2、裝瓶：找到一個乾淨的玻璃瓶，用...

1、原料：麪粉、發酵粉、食用鹼、苦豆粉、食用油、鹽、玫瑰醬、雞蛋、水晶餅、蜂蜜。2、麪皮的做法：發麪。用發酵粉將面發起。將苦豆粉灑在發麪上，量要稍微多一點。然後，熱鍋倒油，油熱至8、9成時，澆在苦豆粉上，油量要大，油温要...

1、將糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中。2、攪拌均勻。3、倒入温水和成麪糰。4、取一小塊麪糰（約15g）搓圓。5、把搓好的圓子放在乾淨的棉布上。6、鍋中倒油，油量稍微多點，同時把紅糖也一起放入。7、開中小火將紅糖燒化，漂浮在...

1、原料的選擇很重要；新鮮採摘的沒有壞果很重要。2、給板栗切口；切口有兩種方法，一是切“十”字，即用到在板栗頂部或腹部鼓起位置切一個小“十”字。二是在板栗腹部鼓起位置切“一”字，需要注意的是，兩種切法，切的時候不要切...

1、將板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小...

1、食材：桂花150克、食鹽3克、白糖適量。2、採摘下來的桂花鋪開，進行挑揀。枯花和根都不要。3、選擇好的桂花，稍清洗陰涼處晾乾。4、然後將鹽和桂花攪拌均勻。5、瓶子消毒乾淨，一層桂花放入。6、再放一層糖。7、這樣依次...

1、原料：山藥豆、白糖、清水、白醋、麪粉、食鹽。2、做法步驟：準備一斤山藥豆，放1匙麪粉，搓洗乾淨備用。3、冷水下鍋，加點鹽，大火15分鐘將山藥豆煮熟。4、煮熟的山藥豆，撈起瀝乾水份晾涼。5、50克清水加50克白糖下鍋，中火熬煮...

1、食材：麪粉適量、水適量、紅糖適量、酵母適量。2、準備好所有材料。3、紅糖用開水溶化、過篩去渣，放至温熱。4、麪粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入紅糖水，邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌，攪拌至無水份。5、再改用手柔成光滑的面...

1、油皮：麪粉200g、色拉油15g、水105g。2、油酥：麪粉100g、色拉油50g。3、糖餡：糖80g、麪粉80g、色拉油30g。4、油皮和油酥的原料分別揉成團，蓋保鮮膜鬆弛30分鐘。5、糖餡中的80g麪粉鋪在烤盤上，烤箱175度，烤約15分鐘至微黃...

1、準備用料。板栗、純淨水、剪刀、黃冰糖、食用油、白糖、電飯煲。2、板栗放入盆中倒入適量的水清洗乾淨備用。3、清洗乾淨的板栗用刀在板栗表面劃一刀放入碗中備用。4、弄好的板栗倒入電飯煲內，倒入幾塊黃冰糖，1勺白...

1、先將西瓜皮切成塊放入鍋中。2、然後在鍋中加入白砂糖。3、用勺子將西瓜皮與白砂糖充分混合，並將他們煮至金黃後撈出。4、在盤子上灑上白糖打底，將西瓜放在上面，再灑上一層白糖晾乾，這樣好吃的西瓜軟糖就做好了。...

1、食材：白蘿一個，胡蘿蔔一個，鹽5勺，糖10勺，醋適量。2、把蘿蔔清洗乾淨，切片或切成小條，可以根據自己的喜歡。3、根據蘿蔔的量放入食鹽，一個白蘿蔔一個胡蘿蔔放入5勺鹽，用手動把攪拌均勻。4、用清水清洗4-5次後把水瀝乾。5、加...

1、食材：栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗乾淨，備用。3、找個好切的地方，在栗子上面切個十字口。4、將栗子全部倒入電飯鍋裏面。5、加入適量的冰糖和食用油進去。6、再加入適量的水進去。7、按煮飯鍵，煮40...

1、板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺...

1、紅糖粽子是粽子的一種，主要製作原料有糯米、紅糖、粽葉等。紅糖是女性朋友的必備佳品，既能補血養顏，還有滋補身心的功效，把它加入粽子中更能增加粽子的營養價值。2、煮粽子的熱水一定要沒過粽子2公分為宜，煮兩小時之久...

1、甘蔗清潔乾淨之後就會被送進壓榨甘蔗的機器裏進行壓榨，這些壓榨出來的汁是非常甜的，這就是糖的“原身”。2、甜美的甘蔗原汁榨出來之後，這個時候要把這些原汁送去過濾，不然的話那些原汁和甘蔗的渣混在一起。3、過濾好...

1、山楂15顆，白糖300g，水400ml。2、山楂洗淨，擦乾水份。3、炒鍋或煎鍋一隻。清洗乾淨。4、在鍋內加入適量的水和白糖。5、用小火，將糖熬化，並熬至粘稠。過程中要不停攪拌。6、關火，稍晾涼。發現糖快要凝固在一起的時候，山楂...

1、材料：大米、食用油、清水、紅棗、枸杞、糖適量。2、將大米清洗乾淨，然後一次在大米中加適量清水，食用油。3、將它們攪拌均勻後，靜置約30分鐘。4、然後在壓力鍋中加入紅棗，枸杞，糖，然後放入泡好的大米，加入適量的水。5、最...

1、一般來説，孕24-28周要進行糖耐量試驗，也就是OGTT試驗，用來檢測是否有妊娠期糖尿病。2、OGTT試驗之前1-2周就要開始控制飲食，整個孕期都要控制飲食，主要是控制甜食和水果的攝入。3、整個孕期一般每天水果攝入不要超過一...