作法的精選知識

洋葱伴木耳的家常作法 洋葱伴木耳如何做

洋葱伴木耳的家常作法 洋葱伴木耳如何做

1、做法一原料:泡好的木耳150g、洋葱半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、幹辣椒2個。調料:鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。將黑木耳用清水浸泡後擇去雜質待用;將洋葱洗淨切成絲入盤;將黑木耳加入洋葱盤內,加適量的個人...

海帶綠豆乳鴿湯的功效與作法 海帶綠豆乳鴿湯怎麼做

海帶綠豆乳鴿湯的功效與作法 海帶綠豆乳鴿湯怎麼做

1、材料:海帶,綠豆,乳鴿,裏脊骨,陳皮,姜,瑤柱。2、做法:把乳鴿,裏脊骨,用開水燙過,去掉血水。綠豆,海帶,隔夜泡水,洗乾淨。把全部材料加水,大火煲2小時,調味就可以了。3、功效:清熱解毒,經常熬夜的人要多喝哦。...

蒜蓉作法 小妙招教你輕鬆製作美味

蒜蓉作法 小妙招教你輕鬆製作美味

1、大蒜〔想做多少就多少〕剝去皮。一次可以多製作一些。我這次是做了500g做少了!2、純的亞麻籽油,俺們這邊叫胡麻油。咱家裏不缺的就是這個。以前是一直用胡麻油做蒜蓉。這次我試了意大利的克魯託橄欖油〔要初榨的〕做...

溧陽扎肝的作法 喜歡快點學起來啦

溧陽扎肝的作法 喜歡快點學起來啦

1、豬小腸、五花肉、豬肝、油豆腐、筍乾2、輔料:料酒、生抽、老抽、八角、花椒、草果、辣椒、陳皮、冰糖3、小腸翻過來把內壁的油脂剝除,正反兩面均用麪粉和鹽抓洗一遍4、沖洗乾淨的小腸入冷水鍋,加薑片和花椒煮開,再稍煮...

酒鬼玉米的作法 酒鬼玉米怎麼做

酒鬼玉米的作法 酒鬼玉米怎麼做

1、準備適量的玉米粒,準備玉米澱粉,另外準備適量的雞蛋清,準備白糖。2、先把買回來的玉米棒撥出玉米粒,然後把玉米粒清洗乾淨以後,放入到濃度較高的白糖水裏面,多泡一會兒,然後撈出來再晾乾,把晾好的玉米放入雞蛋清裏面,攪拌均...

第五人格小丑作法 小丑玩家必學進階技巧

第五人格小丑作法 小丑玩家必學進階技巧

1、蓄力刀:可以看到長按攻擊鍵的情況下,盒飯高舉火箭蓄力,蓄力後的火箭攻擊範圍變大變長。因此人皇在溜小丑的時候絕對不會冒險“貪”板,因為小丑蓄力刀能直接砍到板後的求生者。2、抽刀砍板:衝刺是小丑的一個非常強勢的技...

栗子豆腐製作方法 栗子豆腐的作法

栗子豆腐製作方法 栗子豆腐的作法

1、板栗在沸水中煮5分鐘,去皮;還可以切半。2、豆腐切小塊。3、苦瓜切小塊,葱切粒,薑切片。4、豆腐入鍋中煎至金黃色盛出待用,當然在油鍋中炸也可以啦。5、姜、葱和豆豉入油鍋炒香。6、加入豆腐和板栗略炒。7、加清湯半碗,調...

做法還是作法 是做法還説作法呢

做法還是作法 是做法還説作法呢

1、做法和作法的意思不同,做法:處理事情或製作物品的方法。作法:謂創制法律﹑典章等。施展法術。指弄手段。做樣子。2、區分“作”“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具有書面語色彩的詞語,特別是文言詞...

自制薯條的作法 自制薯條做法

自制薯條的作法 自制薯條做法

1、原料:大土豆、鹽、幹澱粉、菜籽油。2、把新鮮的土豆去皮。因為好切。然後豎着切成條用流水洗淨澱粉。3、鍋裏放些清水,放一點鹽。水開以後把這個數。土豆條放進去煮一分鐘。冷卻備用。不要煮的太久了,太久了怕軟了影...

宮爆雞丁的作法 如何製作宮爆雞丁

宮爆雞丁的作法 如何製作宮爆雞丁

1、先將洗淨的雞腿去骨,切成肉丁,在雞肉丁中加入蛋清、料酒、鹽、糖、澱粉、油拌勻靜置15到20分鐘醃製雞丁。2、在碗中倒入清湯、料酒、老抽、糖攪拌均勻調製料汁備用,將雞丁炒熟盛出備用。3、熱鍋倒油,放入幹辣椒,葱白段...

松露怎麼做好吃 奶油松露湯的作法

松露怎麼做好吃 奶油松露湯的作法

1、原料:黑松露200克、黃油30克、牛奶100克、麪粉50克、鹽少許、雞精少許、白胡椒粉少許、雞湯適量。2、先將黑松露洗淨切成薄片,放入攪拌器裏,同時放入牛奶,打成糊狀。3、鍋上火,將黃油化開,然後小火,加入麪粉炒香。4、將打...

幹魷魚怎麼碳烤才好吃 碳烤乾魷魚的簡單作法

幹魷魚怎麼碳烤才好吃 碳烤乾魷魚的簡單作法

1、準備材料:幹魷魚適量、燒烤蘸點適量。2、幹魷魚放清水中浸泡5分鐘。3、將魷魚眼珠和嘴以及身體軀幹的支條去除。4、烤箱預熱180度,上下火,將魷魚鋪放在烤架上。5、入烤箱中上層烤三四分鐘,魷魚捲起並散出味就烤好。6、...

燉粉條白菜怎麼做好吃 燉粉條白菜的作法

燉粉條白菜怎麼做好吃 燉粉條白菜的作法

1、用料:白菜、五花肉、粉條、香菇、葱、姜、八角、鹽、雞精、醬油、蠔油。2、五花肉切片,入油鍋煸炒至出油,略微焦黃,再放入葱姜、八角煸炒一下。3、將白菜洗淨切好,先將白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜葉繼續翻炒。4、倒入...

豇豆扣肉作法 美味佳餚做出來

豇豆扣肉作法 美味佳餚做出來

1、主料:幹豇豆一大把,五花肉300克,輔料:老抽少許,醬油適量,生抽少許,料酒1勺,鹽適量,白糖1小勺,八角2個,桂皮1塊,香葉3片,大葱1根,姜1塊,大蒜1頭。2、幹豇豆扣肉的做法:幹豇豆一大把;帶皮五花肉一塊,刮掉表皮上的小細毛毛,清洗乾淨;3、幹...

詩的作法 詩的作法內容簡介

詩的作法 詩的作法內容簡介

1、《詩的作法》是1931年世界書局出版的圖書,作者是胡懷琛。2、這是一部全景式反映北京援疆人精神風貌的長篇報告文學,其中有名有姓的人物就寫了100多人,有詳寫,有略寫,展現了北京市委、市政府對援疆工作的高度重視和親切...

青菜湯怎麼做 青菜湯作法介紹

青菜湯怎麼做 青菜湯作法介紹

1、準備材料:上海青100克、幹5朵、香葱2根、薑絲5克、香油少許、白胡椒粉少許、2、首先將小青菜洗淨瀝乾水分。3、接着起鍋燒水,鍋中放入幾片生薑,滴入適量油。4、將青菜倒入鍋中煮3分鐘左右,小青菜燙熟變軟即可,然後撒入...

蜂蜜檸檬川貝醃製作法 關於蜂蜜檸檬川貝醃製作法

蜂蜜檸檬川貝醃製作法 關於蜂蜜檸檬川貝醃製作法

1、原料:檸檬7個,冰糖3斤,川貝粉10g。2、檸檬放在加了麪粉的水裏泡上30分鐘,再用鹽揉搓去蠟。3、洗好後的檸檬晾乾切薄片,去掉裏面的籽,會苦。一定晾乾,避免碰到水。4、一層檸檬一層冰糖放入燉盎,整個過程絕對不加一滴水,這樣...

娃娃魚的作法 怎樣做娃娃魚

娃娃魚的作法 怎樣做娃娃魚

1、食材:活娃娃魚一條1500g、菜心2棵、水髮香菇20g、火腿15g、水發玉蘭片15g、精鹽6g、紹酒10g、味精2g、胡椒粉1g、葱25g、姜15g、豬油20g。2、將娃娃魚宰殺後,用沸水輕燙;去外皮、內臟、洗淨,改瓦楞塊,放清水中同雞腿氽...

作法和做法的區別 屬於什麼詞

作法和做法的區別 屬於什麼詞

1、按理,做的是具體的,比如做作業,作的是抽象的,比如作戰。2、做法屬於全動詞,思維意識沒有作法強,行為量比作法大。作法屬於半動詞,思維意識含量大,行為量比做法小。...

武漢滷蝦的做法和配方 滷蝦的作法和配方

武漢滷蝦的做法和配方 滷蝦的作法和配方

1、主料:攋尿蝦500g;輔料:水適量、鹽適量、葱適量、姜適量、花椒適量、八角適量、香葉適量、蒜適量、生抽適量。2、準備好買來的攋尿蝦,仔細清洗乾淨。3、蒜切片備用。4、鍋中加入適量水,水的量要能沒過攋尿蝦。5、加入葱,...

豆角包子餡的作法 簡介豆角包子餡的作法

豆角包子餡的作法 簡介豆角包子餡的作法

1、高筋麪粉500克,温水265克,酵母5克,所有材料混合,放入麪包機內,揉成光滑麪糰。2、揉好的麪糰拿出來,蓋上蓋子,放到温暖處發酵2.5倍大。3、發酵好的麪糰,用少許蘇打水,放到發酵好的麪糰裏面,揣揉排氣,然後醒至10分鐘。4、肉餡40...

清湯圓子的做法和配方 清湯圓子的作法

清湯圓子的做法和配方 清湯圓子的作法

1、原料:豬肉半斤、小青菜半斤、雞蛋一個。2、輔料:鹽,生抽,味精,葱姜。3、豬肉使用有精有肥的。葱姜洗淨備用。青菜洗淨備用。4、手工把肉剁成肉泥,在剁肉過程中,加入姜蒜,白酒,1/3勺鹽。5、加入半勺生抽,提色。在剁碎的肉泥中...

炸雞腿肉的作法 炸雞腿肉的做法與步驟

炸雞腿肉的作法 炸雞腿肉的做法與步驟

1、首先把雞腿洗淨,剔除裏面的骨頭。2、把雞腿肉切成均勻小塊,放入碗中,倒入料酒,白胡椒粉,大蒜粉,辣椒粉,孜然粉,白砂糖。3、把調料均勻攪拌後,再倒入2勺澱粉攪拌,讓肉嫩多汁,醃製半小時。4、來製作面殼,把所需的材料全部倒入袋...

五香免肉家常作法 如何製作五香免肉

五香免肉家常作法 如何製作五香免肉

1、買來兔子(剝好的)後,用清水衝一衝,然後掛起來晾1天,冬天可以涼3~5天,然後,切成大塊,用鹽、五香粉(或十三香)撒抹在兔肉上,醃製半天。2、買成包的大料一包(或者自己用八角、花椒、香葉、山楂、橘子皮、等組配也行)。用紗布包好。...

香蕉奶昔的作法 香蕉奶昔的做法

香蕉奶昔的作法 香蕉奶昔的做法

1、香蕉奶昔原料:香蕉、牛奶。2、香蕉去皮切小段放榨汁機裏,或裝入手搖式搖搖杯,搖出的奶昔效果也不錯;3、將袋鮮牛奶先放在冰箱裏冷藏,用時取出倒入榨汁機或搖搖杯裏;4、啟動榨汁機,用點壓的方式榨汁,不要連續榨汁;5、杯中無...