布朗的精選知識

1、簡介：卡洛傑羅是一個住在意大利人集結的布朗克斯區九歲孩子，對周圍的黑幫生活十分嚮往，但他的父親羅蘭遜為人富有正義感，竭力幫助兒子不受區內的壞風氣污染。卡洛傑羅目擊一宗兇殺案的發生，但拒絕供出兇手就是區內幫會...

1、黑巧克力80g、高筋麪粉65g、低筋麪粉65g、可可粉35g、雞蛋3個、核桃仁適量、砂糖100g、黃油75g、鹽1g2、將切碎的巧克力和黃油用隔水加熱法熔化，全蛋加砂糖打發後。3、用慢速攪拌，加熱至40度左右，打至乳白濃稠狀。4、...

1、布朗尼是一種蛋糕。布朗尼蛋糕的質地介於蛋糕與餅乾之間，既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的鬆軟。2、布朗尼的原料通常包括堅果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。布朗尼蛋糕屬於重油蛋糕的一種，通常較薄且較結實，不像普通蛋...

1、原料：清水4升，生骨頭2千克，蔬菜香料（胡蘿蔔、芹菜、葱頭、青蒜）0.5千克，香料包（百里香、香葉、番芫荽），黑胡椒粒12粒，植物油。2、將骨頭鋸開，放入烤箱中烤成棕紅色。3、濾出油脂，並將骨頭放入湯鍋內。4、加入冷水，煮開，撇去浮沫...

1、準備鬆餅粉120克，白巧克力120克，黃油120克，雞蛋兩個，細砂糖70克，黑巧克力豆70克，蔓越莓70克，巧克力冰淇淋適量。2、黃油和白巧克力一起隔水融化。3、細砂糖加雞蛋攪拌均勻即可。加入黃油白巧克力糊用蛋抽攪拌均勻，加入過篩...

1、準備材料：低筋麪粉70克、可可粉10克、黑巧克力100克、無鹽黃油80克、全蛋液100克、細砂糖80克、核桃50克；2、烤箱預熱，170度烘烤核桃7分鐘，取出冷卻後切碎備用；3、黑巧克力與黃油一起放入容器中，隔熱水加熱至融化，全蛋液...

1、食材清單：雞蛋1個、黃油80克、中筋麪粉90克、紅糖100克、可可粉15克、泡打粉3克、小蘇打1.5克、橙子120克。2、將一個橙子去皮，從中間部分切下四圈，剩下的切成碎塊，放入碗中備用。3、將黃油軟化，分成兩份，一份25克，一份55...

1、布朗茶最大的特點是可以久藏不變質，而且茶越陳越香。特別是當地的茶磚，堪稱世界一絕，深受萬千茶民的喜愛。布朗山大獨特的地理優勢，造就了當地茶質一流，特別是班章寨的普洱茶全國聞名，最近幾年在普洱茶中獨樹一幟，深受人...

1、食材：餅乾適量、無鹽黃油（室温融化）56克、鹽1.5克、白砂糖25克、無鹽黃油（室温融化）170克、紅糖226克、雞蛋（大）2個、香草精10ml、通用麪粉90克、可可粉42克、鹽5克、巧克力碎30克、棉花糖適量。2、將烤箱預熱至175攝氏度...

1、布朗熊的寓意是默默地愛着對方。布朗熊是動畫片《連我小鎮》的角色，劇情中布朗熊是一隻不愛説話且無表情的熊，外表棕色，悄悄地喜歡可尼兔。因此不善言語的人，常用布朗熊公仔表達對愛人的心意，促進感情。2、《連我小鎮》...

1、食材：低筋粉45克、無鹽黃油60克、法芙娜黑巧克力80克、牛奶15毫升、細砂糖50克、朗姆酒15毫升、雞蛋1個、核桃仁45克、泡打粉1/2小勺。2、烤箱上下火170度預熱5分鐘後，將生核桃仁放入烘烤6-7分鐘，烤出香味，然後掰碎備...

1、戚風蛋糕，屬海綿蛋糕類型，質地非常輕，用菜油雞蛋糖麪粉發粉為基本材料。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤。由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁或加上巧克力水果。戚風蛋糕組織膨...

1、食材：法芙娜黑巧克，力（70%）50克，黃油50克，楓糖（或蜂蜜）30克，香草精3-4滴，低筋麪粉50克，雞蛋1個，無花果2個，朗姆酒3-4克，巴達木40克。2、中小火隔水融化50克黑巧50克黃油。3、邊攪拌邊加熱到均勻融化，常温晾涼。4、在晾涼的可可煳...

1、材料：紫蕃薯(紅薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黃油40克、消化餅約76克、淡奶油1/3盒左右、黃油適量、消化餅大概4小包。2、先把蕃薯蒸熟。3、黃油隔水融化(一個碗裝黃油，置於另一個裝着熱水的大碗內)。4、將消化餅壓...

1、材料：無鹽黃1份、普通麪粉1份、巧克力粉2份、白砂糖1份、雞蛋1顆、核桃仁適量。2、把核桃仁放入微波爐，烤4分鐘，中途翻動核桃仁一次。3、隔温水融化黃油，倒入巧克力粉並攪拌均勻。4、打散雞蛋，加入白砂糖，充分攪拌。5、...

1、品種：李子是我國傳統水果，布朗果則是美國品種，經過我國引種後也有栽培，種植面積不如我國本土品種。2、價格：布朗果是普通李子價格的好幾倍。3、口感：李子是酸甜的味道，酸度偏高，布朗果的含糖量高，味道是甜的。...

1、用料：內脂豆腐200克、燕麥麩皮40克、可可粉15克、黑巧克力80克、牛奶20克、代糖（白砂糖）20克、堅果35克、蔓越莓幹20克、雞蛋1個、鹽2克。2、內脂豆腐過濾一下備用。3、過濾好了會非常細膩。4、準備好一個盆，放入內脂...

1、麪糊製作階段：軟化黃油，薑黃油房如此小奶鍋中，小火加熱至黃油融化。2、烤核桃，把核桃倒在烤盤上，掰碎。165度烤15分鐘，烤到核桃表面微微發黃。考好後放入碗中備用。3、融化巧克力，將巧克力倒入一個小碗裏，然後取一個鍋，將鍋...

1、食材：栗子泥350g、低筋麪粉60g、蛋清45g、淡奶油145g、黃油40g、細砂糖100g、朗姆酒適量、香草精適量。2、蛋白倒入攪拌機缸中，加入檸檬汁，分3次加入細砂糖，將其打發。3、將打發好的蛋白霜裝進裱花袋中，繞圈擠成直徑約7...

1、冷庫貯藏。貯藏温度為0－1℃，温度90%左右，李子在-1℃下貯藏45－60天會出現低温引起的褐變，應注意避開這個温度。在李子進庫前應用甲醛或仲丁胺熏蒸劑燻蒸進行消毒。2、塑料袋包裝低温氣調貯藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜...

1、布朗山普洱茶的幹茶條索肥碩、厚實，葉脈清晰，沖泡後湯色明亮，香氣充實豐富，有梅子香、花蜜香、蘭香等香型，滋味濃烈厚重，茶氣霸道，刺激性強。2、苦底重，有的化的較慢，並且有澀味留存，這是布朗山普洱茶的一大缺點。不過，通過恰...

1、巧克力布朗尼（ChocolateBrownie），19世紀末發源於美國，20世紀上半葉於美國、加拿大廣受歡迎，後成為美國家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的質地介於蛋糕與餅乾之間，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的鬆軟。布朗尼可以有多種樣...

詹姆斯·布朗(JamesBrown1933-2006)被譽為美國靈魂樂的教父（GodfatherofSoul），説唱、嘻哈和迪斯科等音樂類型的奠基...詹姆斯·布朗(JamesBrown1933-2006)被譽為美國靈魂樂的教父（GodfatherofSoul），説唱、嘻哈和迪斯科等音...

1、布朗洗淨，切開後去核，然後切塊。2、切好塊的布朗放入容器中，加白砂糖醃30分鐘。然後倒入不鏽鋼鍋中，加入半杯水，冰糖，擠入檸檬汁，大火熬開。3、轉中火熬至湯汁非常紅，開始變濃時，轉小火繼續慢慢熬，這時要邊熬邊攪拌，塊狀會逐...

1、適用於8寸烤模。低筋麪粉170克、可可粉30克、黃油200克、細砂糖150克、鹽1/4茶匙（1.2克）、雞蛋3個、黑巧克力100克、核桃仁50克（或其他果仁）。2、將黃油提前2小時拿出冰箱，放於室內，自然軟化後，放入大碗中。用打蛋器打發...