扁方的精選知識

1、漢字“八”是左右結構，是以撇、捺為主筆的字；2、扁方結構是指字型扁方，形成長撇、長捺向左右伸展，而中宮緊密，中間部分收攏，具有內手外展的特徵；3、八：象形字，甲骨文象分開相背的樣子，漢字部首之一。從“八”的字多與分解、...

1、取鹹扁豆l公斤，用清水浸泡2～3小時，換水2～3次，撈出控幹水分，陰乾一天後裝入布袋，放入大醬缸內。2、每天攪動醬缸3次，使大醬的香味和營養均勻地浸入扁豆內。3、大醬扁豆30天內可以食用，如醬醃時間長一些味道更佳。...

1、將新鮮的青扁豆摘除頭須。2、將摘擇好的青扁豆清洗乾淨，控水。3、切好辣椒、葱段、瘦肉片兒。4、將控好水分的青扁豆切成塊。5、開火，熱鍋，倒油，油七八成熟時放入肉片兒煸炒。6、炒至肉色變淡時放入切好的葱、椒一起翻...

1、鍋中放油，加入薑絲、蒜瓣，出香味後放入幹辣椒。2、倒入扁豆絲，煸炒火要大點，等待扁豆絲都有些變色。3、適當倒入生抽、鹽繼續煸炒，火可以調得稍小點。出鍋前再撒入點蒜末、雞精即可。4、扁豆在做菜時一定要炒熟,否則會...

1、先將扁魚殺好洗乾淨備用。2、將各種調料：花椒適量、孜然適量、鹽適量、胡椒粉適量、五香粉適量、葱適量放入碗中。3、放入微波爐中加熱1分鐘。4、將加熱好的調料均勻的摸到扁魚身上。5、然後蓋上蓋子，扁魚醃製1-3天...

1、扁豆250克、蒜適量、白糖適量、甜麪醬、按口味鹽可不加。2、做法：煮水，沸騰時，放一勺鹽。放扁豆過水焯熟。只有焯熟才能去除豆類毒素（注意撕下扁豆的豆筋）3、入盤。備好甜麪醬。放油，切蒜末放油鍋中爆香，再加入甜麪醬小火...

1、食材：扁豆300g、姜5g、蒜5g；2、將扁豆洗淨去掉兩頭的莖角；3、將扁豆切成絲；4、將姜蒜去皮洗淨切碎備用；5、在鍋裏倒入一定量的食用油；6、放入切好的姜蒜末，炒出香味；7、加入切好的扁豆絲；迅速翻炒；8、當扁豆的顏色變深後，加入...

1、首先撕掉扁豆角的豆筋，帶蟲眼腐爛一點的都要去掉，這樣才能保證扁豆角的成色好。2、鍋中倒入適量清水，注意不要放任何調料。看過很多人會放鹽，其實千萬別放，因為鹽有回潮的作用，曬好的扁豆乾很容易回潮長毛變質。開鍋後放...

1、扁豆摘洗淨，一掰兩三塊，備用。熱鍋上油，爆香乾辣椒、葱薑蒜。倒入扁豆，煸炒至軟。2、加入老抽，調色。加一碗熱水（有骨湯更佳），大火燒開，轉中小火燜燒二十分鐘左右。3、加入白糖，大火五分鐘。加鹽，調味。加少許雞精，收收湯汁，即...

1、種植時間扁豆一般在夏季露地栽培，通常在1月中旬後即可陸續保證，但是不同的地區的氣候不一樣，所以它播種時間也是不一樣的，比如在長江流域扁豆的種植時間在5-7月進行，而華北地區的種植時間大多在6月進行。2、選種播種扁...

1、鯿魚個體一般會偏小，在垂釣鯿魚的線組以細為主，水庫中的鯿魚通常會在2斤左右，朋友們可以選擇2號主線，搭配1號子線或者1.5號子線，鯿魚的魚嘴比較小，魚鈎可以選擇3號到5號的魚鈎。2、夏季鯿魚通常會到岸邊覓食，釣竿可選用5....

1、原料：豆角十斤、鹽按量進行放置、辣椒粉3兩、大蒜1斤、味精3兩、醋半斤、熟豆油3兩、糖3兩。2、先將豆角洗乾淨，再將菜晾乾，鮮豆角,在研製之前進行日曬脱水處理,因為紫外線可殺死蔬果表面之微生物且由有濃縮的效果，使...

1、放養準備。選擇放養池塘時，要選擇水源充足，水質乾淨清澈，排水換水方便，並且沒有生活污水排入的池塘。池底應該有着微沙泥，面積根據放養數量決定，池塘水的深度不得低於2米，適宜少量或者沒有淤泥。在準備放養的時候用生石灰...

1、白扁豆煮熟搗成泥可做餡心，與熟米粉摻和後，可製作各種糕點和小吃。2、白扁豆與紅棗、桂圓肉、蓮心等煮成羹食用，也是民間傳統的滋補佳品。3、白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加熱處理可以使其失去毒性，所以食用時一定煮...

1、將一根鞋帶從鞋子最下方的兩個孔穿過，從外往裏穿過，將鞋帶兩端分佈均勻；2、將鞋帶一端向斜上方的孔穿過，這個也是由外向裏穿過；3、按照同樣的方法，將鞋帶的另一端交叉向斜上方的孔穿過，這個也是由外向裏穿過；4、鞋帶的兩端...

1、酸菜，葱，姜，蒜洗淨切小段，備用。2、扁肉下油鍋炸至金黃，撈出瀝乾油。3、鍋內留少許油，大火油熱後放切好的葱薑蒜泡椒爆香。4、倒入水燒開，放酸菜泡蘿蔔少許鹽，1芍醋煮2分鐘後放去事先炸好的扁肉煮3分鐘。5、出鍋撒上葱花即...

1、扁豆炒肉【材料】扁豆350克，五花肉200克，油適量，鹽適量，1顆八角，幹辣椒適量，花椒適量，濃縮火鍋底料適量，香油適量，葱適量。【做法】準備好材料，鍋內放入幹辣椒、花椒、八角、葱，炒出香味;放入五花肉，炒至變色，放入濃縮火鍋底料;...

1、魚洗乾淨之後，一定要晾乾，或者用廚房用紙吸乾表面的水分，或者用電風扇吹乾，不然很容易沾鍋、而且魚皮會碎。2、生薑擦一遍鍋（可以防止沾鍋），然後放入油，等油熱了，把扁魚放下去，兩面都煎一下。3、放入薑片、大蒜片、料酒、醬...

1、冷藏保存，把扁豆冷藏保存是最簡單的一種方式，也是最普遍的一種保存方法，只要把扁豆清洗乾淨，然後把水分瀝乾裝進保鮮袋封好口，這裏一定要注意口一定要密封好，如果不密封的話，那麼容易跟空氣結合，那就會出現氧化，容易變質。...

1、把扁豆清洗乾淨，之後把水分瀝乾，裝進保鮮袋封口，注意一定要密封，如果不密封，容易跟空氣結合，會出現氧化，導致變質。密封好後放到冰箱冷凍，可以保存一個月以上，不會發生任何的變化。2、扁豆，豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。...

1、季節選擇要正確。移栽的最佳季節是每年五一前後，除秋季不能移栽外其它季節都行。不過春季要防蟲，冬季要進大棚保温。2、裁剪根葉要平衡。移栽中儘量帶土坨，葉子儘量多帶，要求根葉平衡。根多就多帶葉子反之少帶。懸崖樁...

1、原料：鯿魚一條、葱姜，酒，鹽，麪條鮮醬油，色拉油。2、將魚去除內臟，清洗乾淨，在兩面的魚背上劃幾刀，用鹽和料酒醃5分鐘；把葱段放在魚的下面，薑片放入魚肚子和魚上。3、大火燒開蒸鍋中的水，將魚放入大火蒸5分鐘後倒掉盆裏的水，這...

1、主枝打尖：扁豆的果實主要生長在主枝和側枝上，尤其側枝能結出更多的果實，如果不促發側枝，就會減少產量，當扁豆長到1米左右時，需保留7～8個側枝口，修剪掉其餘的側枝，使養分更加集中供應給結果枝。2、側枝打尖：扁豆的側枝較多，為...

1、原料：紅椒100克，扁豆300克。輔料：蒜片10克，鹽4克。2、將紅椒去蒂，去子，洗淨，縱切成絲；扁豆擇去邊筋，洗淨，斜切成條。3、將扁豆、紅椒絲分別放入沸水中焯一下，撈出瀝乾。4、鍋置火上，放油燒熱，放入蒜片煸炒出香味，放入紅椒絲、扁...

1、準備好食材，扁豆切段，大蒜切片。2、熱鍋涼油，先炒蒜片。炒出蒜香後放入扁豆。3、大火翻炒。4、炒至蒜片發黃，扁豆表面微焦。5、加入蠔油、生抽、少許白糖。喜歡顏色深就放老抽，喜歡淺色就不要放老抽。蓋鍋蓋小火燜5分鐘...