蒸梨的精選知識

1、食材：銀耳一朵、梨一個、冰糖一小把。2、梨去皮，銀耳泡發。3、泡發的銀耳要仔細清洗。4、取三分之一的銀耳掰碎鍋中加適量涼水，蓋上鍋蓋上火煮。5、梨去核切成小塊。6、開鍋後打開鍋蓋煮30分鐘，這時加入梨塊。7、放入...

1、買回新鮮雪梨3個，三天量，每天一個。將雪梨放置中清水中，加入二勺鹽、二勺小蘇打到清水中，浸泡20分鐘，再用鹽將梨的表皮搓洗乾淨。貝母用清水浸泡一下。2、將梨頭呈蓋子狀切除1/4，蓋子不要扔掉待用，將梨心挖除，挖成空心狀。...

1、材料：梨1只、花椒6粒、冰糖適量。2、花椒蒸梨，咳嗽有效的做法3、梨洗淨，不去皮。在頂端切開。4、挖空，掏出梨核。5、放入冰糖和花椒，蓋上梨蓋，用牙籤固定。6、入鍋蒸30分鐘左右。吃梨喝湯。...

1、效果差不多。2、冰糖蒸梨【做法】洗淨梨，去皮，切兩半，將核去掉，把冰糖（最好是塔糖）放在梨的核的位置,兩個半拉梨合成一個放在碗內，上屜蒸15分鐘，即可食用了。3、冰糖燉梨【做法】雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內，加少量清水...

1、蒸梨功效與作用：潤肺，止咳化痰。2、生梨性寒，因此並不適合脾胃虛寒的人食用，如果是風寒感冒導致的咳嗽也不適合吃生梨。因此這時把梨子燉煮成湯、或者隔水蒸熟後食用，梨子的寒性就有所下降了。3、梨子蒸熟以後有清熱止...

1、選擇新鮮色澤飽滿的梨。現在這個季節，正式梨子大量上市的時候，各種各樣的梨可以供選擇，選擇自己喜歡的口味就行了。2、削好皮。切成兩半待用。3、蒸飯的時候，放在飯上面的一層，很方便，如果單獨蒸梨的話，十分鐘時間就差不...

1、取兩個光滑無疤痕的碭山梨，洗淨。2、用筷子，在梨子上扎眼，深度為兩釐米。3、取花椒一把，在每個梨子眼裏面，放2到3顆。4、然後用筷子，把花椒，往梨子眼裏面塞塞，其間，會有梨子汁飛濺出來，我們用一個碗，把梨子放在裏面。5、鍋裏...

1、忌與烏頭類藥材同服，服用貝母蒸梨的同時，注意不要與烏頭類藥材同服，比如川烏、草烏、附子，以免引起中毒或者降低藥效。2、寒咳、脾胃虛寒、痛經者忌食，貝母蒸梨屬於寒涼性的食物，寒咳、脾胃虛寒、痛經者食用後容易加重體...

1、雪梨一個，洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。2、然後把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)。3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時...

川貝蒸梨是一道常見的中醫養生食療方，它以川貝和雪梨為主要食材製作而成。川貝是一種具有清熱化痰、潤肺止咳的藥食兩用植物，而雪梨則有潤肺清熱、生津止渴的功效。將兩者結合起來一起食用，可以增強藥食雙效，起到更好的健...

1、蒸梨加蜂蜜味道可口，可養陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟，口舌乾燥自然很快就會消失。2、梨為百果之宗，有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效。常食可補充人體的營養。尤其適宜於肝炎、肺結核...

1、主料：雪梨4個；輔料：蓮米25克、蜜櫻桃25克、薏仁米25克、百合15克、糯米50克、明礬15克、冰糖20克、瓜條50克、化豬油50克。2、將梨從蒂部切下約25px的一塊作蓋子，用小刀，挖去梨核，再削去；梨皮，放入加有明礬的1000克清水中，...

1、材料：梨50克，冰糖5克。2、將雪梨洗淨，再把川貝、杏仁分別搗成粉末待用。3、將雪梨從中橫着切開，去掉梨核，然後放入搗成粉的川貝母、杏仁混合在一起，裝進掏空的梨中。4、將準備好的梨放入小碗，蓋上梨蓋，再加入冰糖和適量清...

1、需要我們準備好雪梨、冰糖、水，需要準備好雪梨一個，洗淨之後可以去皮，切去雪梨的頂部之後就可以作為蓋子;2、然後我們再借助小刀和勺子，挖掉雪梨中間的核，之後再把冰糖放入其中，選擇蓋上蓋子之後就可以把處理好的雪梨放...

1、首先準備好水果梨，蜂蜜或者冰糖也可以，然後將梨表面的皮給削去，然後在梨中間的核挖去，在梨中間所挖的坑中放入蜂蜜和清水，如果沒有準備蜂蜜可以放入白糖，然後將梨放入蒸鍋中，然後在將切開的梨蓋子放到梨上面，在梨蓋子上垂...

1、梨一個、冰糖適量。2、做法：將梨洗乾淨，對半切開，挖掉中間的果核。在核心的位置撒一些冰糖碎，不需要太多，因為梨本身也很甜。把梨合起來，放入鍋中蒸，蒸至自己喜歡的綿軟程度即可。3、功效：改善呼吸系統和肺功能，強心利尿、...

1、在蒸梨的時候，我們一般在裏面放的東西是冰糖。蒸梨經常在小時候感冒時吃，它不像普通藥物那麼苦，小孩吃起來也更加方便，有止咳、潤肺的功效，做起來也比較簡單。2、在我們小時候生病的時候，家人最常做的一道食物就是冰糖雪...

1、主料：雪梨1個。2、輔料：川貝母5克。3、調料：冰糖適量。4、雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。5、將半個雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川貝母粉，然後將梨的上半部分再蓋上去，用牙籤固定。做成盅的樣子。6、小火蒸...

1、貝母蒸梨味甘，性涼，具有潤肺止咳、化痰平喘等功效，可適用於各種熱證咳嗽，如：風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等，而風寒咳嗽患者的治療當以温肺止咳為主，若吃貝母蒸梨不僅無法緩解，反而會雪上加霜，導致咳嗽、咳白痰或夜間咳嗽...

1、這兩種食物一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經，有效的緩解咳嗽的症狀，同時起到清熱化痰的作用。2、花椒蒸梨的做法，食材：梨1個、冰糖少許、花椒6粒。梨洗淨，不去皮，將頂端切開；挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒；蓋上梨蓋，用牙籤...

1、在把梨子切瓣之後，然後放入碗中加水蒸煮，一般來説等上20-30分鐘左右就可以了，如果説吃的時候喜歡口感有一定硬度的，可以稍微的縮小5分鐘左右的時間，反之的話就應該相應增加時間，可以自行掌握。2、吃冰糖蒸梨的化痰功效還...

蒸梨和煮梨的功效都有一定的好處，具體取決於個人需求和症狀。蒸梨的功效：1.緩解咳嗽和咳痰：蒸梨可以軟化梨的纖維，有助於清除氣道中的痰液，緩解咳嗽和喉嚨痛。2.潤肺止咳：蒸梨含有豐富的水分，可以滋潤肺部，減少咳嗽和痰液產生...

1、貝母蒸梨一般放3~5g貝母就好。2、功效：貝母味苦，微寒，如果放的過量，不僅會使蒸梨的口感變得微苦，而且對於體內虛寒的人來説，還可能會加重體內寒氣，導致腹瀉的症狀，所以一次放3~5g就已經足夠了，另外貝母蒸梨每天喝2~3次即可，...

1、【材料】：甜梨3個、一罐可樂、丁香、肉桂粉少量，月桂葉一片。2、甜梨去皮。3、將甜梨和調料倒入鍋裏，再加適量的冷水，將近沒過甜梨。4、慢火煮20分鐘，偶爾翻一下，使上色均勻些。5、煮到梨肉變軟，即可擺盤上碟。6、【特點...

1、要準備好材料，需要雪梨以及冰糖。2、首先需要把雪梨去皮去核，切成小塊之後備用。3、同時我們還要把切好的雪梨和適量的清水一起加入到鍋中。4、等到煮沸之後，就可以把這些食物一起倒入容器中，等到温熱之後就可以加入冰...