1、蒸麪包大約需要40分鐘。2、注意,蒸麪包時,水應當一次加夠,最好不要中途加水。上汽蒸了30分鐘後要關火燜5分鐘,蒸出來的麪包會更加鬆軟。如果不燜的話,麪包容易出現塌陷的情況。3、製作麪包也比較簡單，將高筋麪粉和材料混合發酵好，進行蒸制即可。
