1、根據人數適量放入綠豆和大米（其他米也行），淘洗乾淨。 2、把水放入高壓鍋一半的位置，合上蓋（這個時候千萬不要放鍋蓋上的那個限壓閥），等到中間排氣管出氣均勻的時候放上限壓閥，轉動一下，保證正常排氣，等限壓閥自然轉動排氣時把貨源調小。 3、整個做綠豆粥的時間為20-30分鐘（如果是電壓力鍋就調到煲粥檔即可）。 4、但是建議不要用壓力鍋做綠豆粥，因為當綠豆被煮爛的時候，綠豆皮很容易瞬間堵死排氣管，存在安全隱患，建議慎重使用。
