骨頭湯和小米可以一起煮，但要注意以下幾點：
1. 煮骨頭湯時，一般會煮得比較久，以便提取出骨頭的營養和味道。如果與小米一起煮，小米可能會煮得過爛，影響口感。
2. 小米的煮熟時間比較短，一般只需煮10-15分鐘即可。而骨頭湯可能需要煮至骨頭熟透，時間會較長。因此，在煮小米之前，可以先將骨頭煮一段時間，再加入小米。
3. 在煮骨頭湯時，可以放入一些蔬菜和調料增加味道。但小米煮熟後會吸收調料的味道，所以需要根據個人口味來決定是否加入調料。
總的來説，骨頭湯和小米可以一起煮，但需要注意煮的時間和口感的影響。可以先煮骨頭湯，再加入小米，最後調整口味即可。
