1、準備好雞胸肉、黑胡椒粉少量、鹽少許。
2、把雞胸肉切成手指那麼厚。
3、把黑胡椒粉和鹽撒在肉上。
4、鍋裏倒少許油,中火。
5、把肉放在鍋裏煎,中間翻2次,間隔大概1分鐘(可根據個人愛好添加佐料)。