西紅柿和雞蛋可以一起煮，常見的做法是西紅柿炒雞蛋。這道菜是經典的中式家常菜，口感鮮美，營養豐富。通常的做法是先將西紅柿和雞蛋分別炒熟，然後一起翻炒至完全混合。另外，也可以將西紅柿切片或搗碎，與打散好的雞蛋一起煮成西紅柿雞蛋湯。不論是炒雞蛋還是做湯，西紅柿和雞蛋的搭配都是非常美味的。
