灶台燉牛排一般需要燉1小時到1小時半的時間才能熟透。具體時間取決於牛排的厚度和個人對牛排的喜好程度（例如喜歡中熟、全熟等）。建議翻轉牛排以確保牛排煮熟均勻。燉煮的過程中，還可以添加一些調味料和配菜，提升牛排的風味。
