功效：提高免疫力，增加能量，改善口感。
材料：
- 雞胸肉 200克
- 青椒 1個
- 紅椒 1個
- 蘑菇 100克
- 大蒜 2瓣
- 醬油 2湯匙
- 鹽 適量
- 黑胡椒粉 適量
- 橄欖油 適量
做法步驟：
1. 將雞胸肉切成均勻的小塊，青椒、紅椒和蘑菇切成絲。
2. 大蒜切碎備用。
3. 在一個鍋中，加入適量的橄欖油，放入雞肉煎至兩面金黃。
4. 加入青椒、紅椒和蘑菇翻炒幾分鐘。
5. 加入大蒜碎，繼續翻炒均勻。
6. 倒入醬油，加入適量的鹽和黑胡椒粉，炒勻至雞胸肉熟透。
7. 關火後，讓菜品燜一會兒，讓醬汁充分滲透。
8. 完成後，將菜品裝盤即可享用。
注意事項：
1. 煎雞肉時要保持火力適中，以免煎焦。
2. 在加入青椒、紅椒和蘑菇時，要注意平均分佈，烹飪時間要掌握好，以免過熟。
3. 在加入醬汁時，要適量加鹽和黑胡椒粉，根據個人口味進行調整。
這道美食色香味俱佳，非常簡單易做，讓人垂涎欲滴。它富含優質蛋白質和豐富的維生素，能夠提高免疫力，增加能量，同時還能改善口感。無論是作為一道主菜還是搭配米飯享用，都能帶給你美味的享受。快來動手嘗試吧！
