燉燕窩的時間因個人喜好和具體燕窩的質量而異，但一般來説最好是燉1至3個小時。燉的時間越長，燕窩的口感越軟糯，味道更加濃郁。然而，如果時間過長可能會導致燕窩完全溶化或過於粘稠，影響口感。因此，最好適時進行嘗試，根據個人口感調整燉制時間。
