1、幹黃豆急凍能保存三個月左右。2、幹黃豆很容易被保存，但需要將幹黃豆放在一個密封且沒有任何水分的容器中，才可放進冰箱裏冷凍，保質期為3個月左右。3、而煮熟後的幹黃豆，同樣也需要將其放入密封的容器中，比如保鮮盒，但只能保存15天左右，否則容易發酵。
