1、北京烤鴨到了北京就一定要吃北京烤鴨，北京烤鴨不僅僅是在烤制的過程當中有着各種各樣的講究，烤鴨在切片的時候也是非常講究刀法的。
2、重慶酸辣粉重慶地區的酸辣粉不僅口感非常的彈牙，並且麻辣和酸的味道結合得非常好，不解酸爽開胃還非常的有營養。
3、武漢熱乾麪武漢地區最有名的小吃之一就是熱乾麪，拌上香濃的麻將，配上各種各樣的輔料，作為早餐是非常好的選擇。
4、廣西桂林米粉也是一道非常受歡迎的食物，而最好吃的就是在廣西地區，這種米粉一般都是比較細軟的，但是又非常有嚼勁，口味有很多種供大家選擇。
5、西安羊肉泡饃在西安最有名的就是羊肉泡饃，不僅可以當主食吃，湯的味道也非常的鮮美。
6、胡辣湯是河南地區的一道傳統美食，配料也非常的豐富，作為早餐也是很好的選擇。
7、回鍋肉：是一種四川傳統菜式中家常（味型）菜餚的代表菜餚之一，屬於川菜系列。製作原料主要有豬後臀肉、青椒、蒜苗等，口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。
