紫藤花一般不能和動物一起食用。因為紫藤花含有一種叫作紫藤甘露醇的毒素，對動物會產生中毒反應。而對人類來説，紫藤花多數情況下也不建議食用，尤其是大量食用。因此，在進食紫藤花時要謹慎，並避免與動物一同食用。
