煮餛飩可以放什麼調料 煮餛飩可以放什麼下鍋

煮餛飩可以放什麼調料 煮餛飩可以放什麼下鍋

1、煮餛飩的調料:小葱1棵,生抽5毫升,高湯300毫升,油適量,澱粉少許,鹽少許。

2、鍋中放入高湯和紫菜煮開,加少許鹽調味後盛入碗中備用。鍋中再接足量清水燒開,下餛飩,水沸騰後加入少許冷水,等再次沸騰餛飩煮熟後浮在水面上即可撈出,盛入紫菜湯碗中,撒上少許葱花即可。