榴蓮通常會在冰箱裏保存2-3天，因此如果你將榴蓮放入冰箱過夜，它應該是安全的。然而，榴蓮具有非常濃郁的氣味，可能會傳遞到其他食物中，因此最好將榴蓮放在密封的容器中或使用保鮮膜包裹好。同時，榴蓮在冷藏後可能會變得有點硬，口感不如新鮮的榴蓮那樣柔軟。最好在冷藏前讓榴蓮恢復室温，再食用會更好。
