1、首先需要紅棗泡開,切絲。2、將山藥去皮洗淨,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵樣。3、山藥片中間挖洞,塞入紅棗絲,放入盤中,調入蜂蜜、糖桂花。4、蒸鍋中放入水,將盛山藥的盤子放入鍋中,蒸15分鐘即可。