烤箱烤鴿子多少温度和時間

烤箱烤鴿子多少温度和時間

烤鴿子的最佳温度和時間會因為不同的配方和烤箱而有所不同。然而,一般來説,以下是烤鴿子的基本指導温度和時間:

温度:烤箱預熱至220-230攝氏度(425-450華氏度)。
時間:烤制時間約為20-30分鐘,或者直到鴿子肉變熟且金黃色。

請注意,這只是一個大致的指導,請根據你的具體情況和食譜進行調整。在烤制過程中,可以使用肉温計來確保鴿子的內部温度達到安全食用温度(165攝氏度或75華氏度)。