何首烏豬肚湯做法技巧 何首烏豬肚湯的烹飪方法

何首烏豬肚湯做法技巧 何首烏豬肚湯的烹飪方法

1、材料:鮮豬肚1個,炒小茴香30克,何首烏30克。

2、做法:將豬肚洗淨,藥物用紗布袋另裝並紮好袋口,一同放人砂鍋內。加水適量同煲,以豬肚熟爛為度。取出藥袋不用即可。

3、何首烏補肝腎、益精血,對久病體虛有補益作用。此湯有養胃益精、散寒止痛的功用,尤宜於虛寒型的病人。