大閘蟹要怎麼洗 大閘蟹要如何清洗

大閘蟹要怎麼洗 大閘蟹要如何清洗

1、要準備一個盆和白酒,還有一個刷子。

2、倒一些白酒到盆中,然後將大閘蟹放在盆中(我們知道酒有去腥的作用,還可以刺激大閘蟹吐出體內的髒物)。

3、等到一個小時之後,就可以用刷子將大閘蟹進行清洗。

4、用白酒清洗之後,再將其放進清水中沖洗乾淨即可。