1、主料:土豆2個。 2、輔料:油適量,鹽適量。 3、把土豆去皮切成滾刀塊。 4、然後放上鹽和食用油。 5、然後用筷子攪拌均勻,讓土豆裹上鹽和油,還可以把土豆放倒保鮮袋再放上鹽和食用油,搖晃幾下就可以了讓土豆均勻裹上鹽和油就行了。 6、處理好後放入炸鍋裏,200度25分鐘左右熟了就可以了。 7、出鍋上撒上小葱和自己喜歡的調料就行了。