1、材料:圓粒糯米100g,綠豆50g,海帶50g,陳皮10g,薑絲1茶匙(5g),片糖2片2、圓粒糯米和綠豆分別淘洗乾淨。陳皮用清水浸軟後切絲。海帶洗淨後,切成小片。3、砂鍋中加入1500ml清水,大火煮開,放入綠豆煮10分鐘後;4、加入圓粒糯米、海帶片、陳皮絲和薑絲,大火煮沸後改小火繼續煲40分鐘左右至粘稠。5、加入片糖,至糖溶化關火即可。