1、準備好3個幹核桃進行砸殼剝核桃仁，剝花生20顆左右，剝米40粒米左右，把放入碗內； 2、核桃仁表皮有輕微的澀味和苦味，用熱水進行沖洗下，祛除澀味；碗內加入開水，浸泡5分鐘左右；3、這時候，把花生和核桃清洗乾淨； 4、這時，開始用水淘米； 5、把米和核桃花生放入電飯鍋內加適量的水，進行煮粥； 6、30分鐘-40分鐘，煮粥就好了。
