1、食材:豬腰子/豬腎1棵,粗鹽(不是炒菜的精鹽哦)1000g。
2、粗鹽先在鍋裏炒熱。
3、將整顆生的豬腰子用紙巾包實(一般家用紙巾就可以)放入已炒熱的粗鹽裏。用粗鹽把豬腰子蓋實(忘記拍生的用熟的充數)焗30分鐘,熟了為止。
4、豬腰子熟了之後把紙巾扒開之後就可以直接吃了,不用切開。
1、食材:豬腰子/豬腎1棵,粗鹽(不是炒菜的精鹽哦)1000g。
2、粗鹽先在鍋裏炒熱。
3、將整顆生的豬腰子用紙巾包實(一般家用紙巾就可以)放入已炒熱的粗鹽裏。用粗鹽把豬腰子蓋實(忘記拍生的用熟的充數)焗30分鐘,熟了為止。
4、豬腰子熟了之後把紙巾扒開之後就可以直接吃了,不用切開。