雞蛋的做法 雞蛋的製作方法

雞蛋的做法 雞蛋的製作方法

1、原料:西紅柿雞蛋、鹽、大蒜、小葱花、玉米油。

2、雞蛋攪拌均勻,西紅柿切塊,葱花切小段,大蒜切粒。

3、鍋燒熱,倒入玉米油,倒入雞蛋炒均勻。

4、將雞蛋倒入碗裏。

5、倒入玉米油,倒入大蒜,炒香。

6、大火將西紅柿倒入鍋裏,翻炒。

7、倒入雞蛋煸炒。

8、調入適量鹽,在調入少許澱粉糊,炒均勻。

9、撒入葱花。

10、出鍋入盤。色彩鮮豔。