1、牛排燉土豆好吃。2、準備材料:牛排骨660g、土豆300g、香葱適量、鹽適量、咖喱塊2塊、料酒適量、生抽適量。3、牛排骨清洗切塊焯下水、土豆去皮清洗好切塊備用。4、將焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。5、加入一些清水隨後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。6、燜至沒氣後開蓋,接着,放入切好的土豆塊翻動一下,擱入咖喱塊。7、蓋上蓋用中小火燒燉10分鐘後關火。8、最後,盛出裝入大碗中,擱入香葱,即可。