1、雞心放冰箱冷凍層保存時，一般可以存放3～4個月時間，雞心不會出現變質或腐爛的情況。若是將雞心放入冰箱冷藏層保存，在温度為3℃的環境下，通常可以將雞心存放3～5天。2、雞心就是雞的心臟部分，是一種烹飪食品。又因為有很多物品因為長得像是雞的心臟，所以得名為雞心，比如雞心核桃、雞心寶石、雞心領等等。
