1、有排毒養顏、潤腸通便、延緩衰老等功效。2、百香果皮富含纖維素，能清除腸道污垢，清潔腸道。具有排毒養顏、潤腸通便的功效。還可間接促進血液循環，增強新陳代謝，延緩衰老。3、此外，百香果皮呈酸性，有鎮咳作用。但百香果皮不能直接食用，需要經過高温分解之後，將其中的營養成分稀釋出來，才是最好的吃法。
