豬肝湯是一道補血養顏的湯品，對孕婦來説也有很好的益處。以下是豬肝湯的做法：
材料:
- 豬肝：250克
- 薑片：幾片
- 紅棗：10顆
- 枸杞：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
步驟:
1. 準備材料：將豬肝切成薄片，紅棗去核切成兩半，姜切成片。
2. 將豬肝放入盆中，加入適量的料酒攪拌均勻，浸泡15分鐘去腥味，然後用水沖洗乾淨。
3. 熱鍋冷油，將薑片煸炒出香味。
4. 加入適量的清水，將水燒開後放入調好的豬肝片，紅棗和枸杞。
5. 轉小火煮20分鐘，期間撇去浮沫。
6. 加入適量的鹽調味，再煮5分鐘即可。
温馨提示：
1. 孕婦在食用豬肝時要選擇新鮮、質地細嫩的豬肝，豬肝質地堅硬的部分要去除。
2. 豬肝湯的煮制時間要控制好，過長時間會導致豬肝煮老，口感不佳。
3. 孕婦在食用豬肝湯時應注意適量，不要過量攝入。
4. 孕婦在食用豬肝湯前最好先諮詢醫生或營養師的建議，以確保自己的身體狀況適合食用豬肝。
