1、用料：魚腥草根200克、洋葱半個、蒜蓉辣椒醬適量、醬油適量、蒜蓉適量、薑蓉適量、鹽適量、糖適量。2、魚腥草根洗乾淨，控幹水。3、洋葱切絲，蒜蓉，薑蓉備用。4、魚腥草根切成小段。5、用一個容器裝魚腥草根，洋葱，蒜蓉，姜容先淋上橄欖油，接着倒入醬油。6、放入蒜蓉辣椒醬，一點鹽，糖。7、把所有的調味攪拌均勻即可。
