1、原料：水蘿蔔2個葱姜、生抽、蠔油。 2、水蘿蔔洗淨切一釐米左右的方塊備用。 3、鍋中燒熱油，放入葱姜煸香，放入蘿蔔丁翻炒1分鐘後倒入生抽燒開轉小火蓋鍋蓋燜5分鐘。 4、5分鐘後蘿蔔變軟，調入適量蠔油即可出鍋。
