1、將鍋中倒入適量清水開火。
2、待水中開始冒泡的時候便可以準備麪條了。
3、下入麪條。
4、用筷子將麪條撥散,防止粘連成一團。
5、待麪條煮至變軟時撈出。
6、放至清水中盆中。
7、待鍋中水沸騰,從清水盆中撈出,再次下入鍋中。
8、待鍋中水再次沸騰時,則將麪條撈出,此時麪條完全斷生看不出白粉,且經過兩次煮後面條十分有彈性。
1、將鍋中倒入適量清水開火。
2、待水中開始冒泡的時候便可以準備麪條了。
3、下入麪條。
4、用筷子將麪條撥散,防止粘連成一團。
5、待麪條煮至變軟時撈出。
6、放至清水中盆中。
7、待鍋中水沸騰,從清水盆中撈出,再次下入鍋中。
8、待鍋中水再次沸騰時,則將麪條撈出,此時麪條完全斷生看不出白粉,且經過兩次煮後面條十分有彈性。