1、食材:饅頭200g,芝士片100g,火腿丁適量,蛋黃液適量,黑芝麻適量,葱花適量,2、將饅頭改成花刀。3、塞入芝士片。4、再塞入火腿丁。5、刷上一層蛋黃液。6、撒點黑芝麻,再來點葱花。7、放入烤箱,上下兩百度烤10分鐘即可。