1、主料:麪粉300克、食用油20克、白糖80克、黑芝麻20克、雞蛋1個、鹽3克。2、輔料:温水適量、食用油適量。3、做法:(1)白糖、麪粉、食用油、鹽、黑芝麻放在盆子中。(2)攪拌均勻。(3)揉成麪糰,蓋保鮮膜靜置30分鐘。(4)擀成薄片。(5)先切長條,再切小條,8刀為一個。(6)下油鍋炸至金黃。(7)瀝乾油就可以吃了,又香又脆超好吃。