1、材料：排骨500克；馬蹄10個；通心菜500克；土茯苓50克；姜2片。2、通心菜擇好洗淨；土茯苓洗淨；3、馬蹄洗淨去皮；4、排骨洗淨斬塊，氽水撈起；5、將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味食用。
