1、主料:豬裏脊肉50g,木耳50g,酥肉50g。2、輔料:雞油適量,胡辣湯粉包料適量,米醋適量,香葱適量,香油適量,海帶20g。3、木耳泡發切細絲,豬瘦肉切絲,海帶切絲;4、酥肉切小塊待用;5、葱姜切絲;6、鍋子放水,加入一勺雞油;7、鍋里加入葱薑絲燒開;8、加入瘦肉絲,木耳絲,酥肉,海帶絲;9、準備胡辣湯粉一包;10、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻;11、將調好的胡椒糊倒入鍋內,燒開;12、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。