1、滷好的豬肝在表面塗抹適量的鹽可以在室温環境下保存2-3天。2、鍋內加入適量的油，油熱了以後，加入切好的豬肝翻炒均勻後可以保存2-3天。3、滷豬肝用保鮮膜包起來以後，直接放入到冰箱內冷凍可以保存至少一個月時間。4、將滷豬肝放在室外通風的位置曬乾水分以後，用保鮮膜包起來，放在冰箱內冷凍可以至少存放3個月時間。
