1、先將洋葱和火腿切丁,取熱鍋,倒入淡奶油和麪粉,小火滑炒成糊。2、在麪糊中加入清水,加入玉米 番茄和火腿文火慢煮。3、將洋葱在化開的黃油油鍋中煎出香味後加入濃湯中。4、當玉米的香氣出來時再向濃湯中加入甜辣醬燜煮。5、盛碟,最後撒上黑椒和小葱。