1、食材:雞腿4個,奧爾良醃料半包,蠔油1勺,生抽1勺,老抽1勺,鹽一勺。
2、首先我們要買4個大雞腿,準備做雞腿。
3、我們給雞腿用牙籤扎幾個小眼,方便入味,我們準備一個小碗,碗中放入雞腿,鹽雞精白糖奧爾良醃料料酒,醃製15分鐘。
4、鍋底刷油,放入葱姜段。
5、放入醃好的雞腿。
6、加入少許清水,把醃料倒入鍋中,高壓上汽煮至熟透即可。
1、食材:雞腿4個,奧爾良醃料半包,蠔油1勺,生抽1勺,老抽1勺,鹽一勺。
2、首先我們要買4個大雞腿,準備做雞腿。
3、我們給雞腿用牙籤扎幾個小眼,方便入味,我們準備一個小碗,碗中放入雞腿,鹽雞精白糖奧爾良醃料料酒,醃製15分鐘。
4、鍋底刷油,放入葱姜段。
5、放入醃好的雞腿。
6、加入少許清水,把醃料倒入鍋中,高壓上汽煮至熟透即可。